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(zhī)

卤汁

  • [  lǔ zhī  ] 
  • ㄌㄨˇ ㄓ
  • HL IFH

卤汁的意思详解

词语解释

⒈  盐卤

引证解释

⒈  盐卤。

清 纪昀 《阅微草堂笔记·如是我闻一》:“饮滷汁者血凝而死,无药可医。”
1. 盐汁。 阿英 《盐乡杂信》六:“但手续,仍旧不这样就够,再下一步,就是要测这卤汁的厚薄浓淡,看看它的质量。”

⒉  煮卤菜汁水

如:卤汁豆腐干就是泡在卤汁中煮成的。

国语辞典

⒈  卤东西的汤汁。常用酱油香料调制而成。

卤汁(lu zhi)同音词

  • 1、垆埴[lú zhí ]

    1.黑色或黄黑色粘硬的土壤。

  • 2、露止[lù zhǐ ]

    1.露宿。

  • 3、卢至[lú zhì ]

    1.[梵Rucika]佛名。即楼至佛,意为爱乐。佛教谓贤劫千佛中最后一佛。 2.佛经中的人名。相传有卢至长者,贪财吝啬,后受佛指点,弃财皈依,因缘成佛。见《卢至长者因缘经》。明徐复祚撰《一文钱》杂剧即据此敷演而成。

  • 4、卢雉[lú zhì ]

    1.古代樗蒲戏中两种贵采之名。 2.泛称掷骰赌博为"卢雉"。

  • 5、鲈豸[lú zhì ]

    1.鲈鱼。

  • 6、卤质[lǔ zhì ]

    1.土壤中所含的碱质。

  • 7、鲁卮[lǔ zhī ]

    1.即欹器。

  • 8、鲁直[lǔ zhí ]

    1. 宋代文学家黄庭坚,字鲁直,号山谷道人,也是苏轼的朋友,诗与书法均与苏轼齐名,人称“苏黄”。

  • 9、鲁质[lǔ zhì ]

    1.粗放,质朴。

  • 10、鲁雉[lǔ zhì ]

    1.典出《后汉书.鲁恭传》:"﹝鲁恭﹞拜中牟令。恭专以德化为理,不任刑罚……建初七年,郡国螟伤稼,犬牙缘界,不入中牟。河南尹袁安闻之,疑其不实,使仁恕掾肥亲往廉之。恭随行阡陌,俱坐桑下,有雉过,止其傍。傍有童儿,亲曰:'儿何不捕之?'儿言:'雉方将雏'亲瞿然而起,与恭诀曰:'所以来者,欲察君之政迹耳。今虫不犯境,此一异也;化及鸟兽,此二异也;竖子有仁心,此三异也。久留,徒扰贤者耳。'还府,具以状白安。"后以"鲁雉"谓地方官吏施行仁政,犹如鲁恭化及田雉。

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