⒈  紧贴在麦粒外面的皮儿，脱下后叫麦糠。

引宋 邵博 《闻见后录》卷二九：“油绢纸、石灰、麦糠、马矢、粪草，皆能出火。”
李準 《参观》：“小姑娘说：‘不对，麦糠芒子太长，牲口吃着光扎嘴！’”