⒈ 可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
英menu; bill of fare;
⒈ 开列菜肴品种的单子。
引鲁迅 《书信集·致胡风》：“却有十八世纪的菜单……翻译真也不易。”茅盾 《色盲》三：“他勉强笑了一笑，随随便便向 李蕙芳 递到他面前的菜单看了一眼。”
⒈ 购菜的清单。
例如：「厨师开了菜单，叫他去市场按数采买。」
⒉ 开列菜色名称的单子。
引《文明小史·第一八回》：「西崽呈上菜单，主人请他点菜，他肚子里一样菜都没有，仍旧托主人替他点了一汤四菜。」
1.疑忌畏惧。
也称“丑旦”。戏曲脚色行当。旦行的一支。扮演滑稽风趣或奸刁的女子。实为扮演女性的丑脚。化装一般面涂白粉，再搽厚重胭脂。如京剧《铁弓缘》的茶婆、《拾玉镯》的刘妈妈等。
