白
肉
白肉
- [ bái ròu ]
- ㄅㄞˊ ㄖㄡˋ
- RRR MWW
- 名词
白肉的意思详解
词语解释
⒈ 大腿内侧的肉。
⒉ 宋代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。
⒊ 白净的肌肤。
引证解释
国语辞典
⒈ 白嫩的皮肉。
例如:「平常很少劳动、晒太阳的人,才能保有一身的白肉。」
⒉ 大腿里部的肉。
引《礼记·檀弓上》:「圉人浴马,有流矢在白肉。」
唐·孔颖达·正义:「云白肉,股里肉者,以股里白,故谓之白肉,非谓肉色白也。」
⒊ 不加佐料的熟猪肉。
引宋·灌圃耐得翁《都城纪胜·食店》:「又有误名之者,如呼熟肉为白肉是也,盖白肉别是砧压去油者。」
英语翻译
plain boiled pork
德语翻译
porc bouilli