1.《诗．周颂．载芟》:"载芟载柞，其耕泽泽。"毛传:"除草曰芟，除木曰柞。"后因以"芟柞"指耕作。

又称“红果”。双子叶植物，蔷薇科。落叶乔木。花白色或淡红色。果实近球形，皮色深红，有淡褐色斑点，味酸稍甜。可生食或制糕、蜜饯、果酱和果酒，也可入药，主治饮食积滞等。

1.见"山楂"。

1.指腌制的野味。