清(qīnɡ)

蒸(zhēnɡ)

清蒸

拼音：[ qīnɡ zhēnɡ ]
注音：ㄑ一ㄥㄓㄥ
五笔：IGE ABI
词性：动词

清蒸的意思详解

词语解释

⒈ 一种烹调法。不放酱油蒸。如：清蒸鸡；清蒸鲥鱼。

引证解释

⒈ 一种烹调法。不放酱油蒸。

例如：清蒸鸡；清蒸鲥鱼。

国语辞典

⒈ 利用水的热气蒸熟食物的烹调法。

例如：「清蒸鲤鱼」、「清蒸鸡」。

英语翻译

steamed in broth

清蒸（qing zheng）同音词

1、青睁[qīnɡ zhēnɡ ]
1.即青光眼。
2、清征[qīnɡ zhēnɡ ]
1.清澄的征音。征，五音之一。
3、清整[qīnɡ zhěnɡ ]
1.指仪容整洁端庄。 2.清峻严整。
4、清正[qīnɡ zhènɡ ]
1.清朗平正。 2.廉洁公正;清白正直。
5、清证[qīnɡ zhènɡ ]
1.明确验证。
6、请正[qǐnɡ zhènɡ ]
1.请求指正。多用为敬辞。
7、请政[qǐnɡ zhènɡ ]
1.敬辞。请斧正。

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