⒈ 加姜桂并捶捣以制成的肉干。
引《周礼·天官·内饔》“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐，以待共膳” 汉 郑玄 笺：“脩，锻脯也。”贾公彦 疏：“谓加薑桂锻治之。若不加薑桂不锻治者，直谓之脯。”
1.一种买卖方式。据估定的货物数量和商定的单价﹐计算总值﹐协议成交;成交后﹐即使货物的实际数量与原估出入较大或货物的单价有所升降﹐也不得再行找补。今我国某些地区尚有行之者。
1.即腶修。
