⒈  指 项羽 的美人 虞姬。

引《史记·项羽本纪》：“项王 则夜起，饮帐中，有美人名 虞，常幸从。”
裴駰 集解引 徐广 曰：“一云姓 虞 氏。”

⒉  词牌名。源于 唐 教坊曲。取名于 项羽 爱姬 虞美人，后用作词牌。又名《虞美人令》、《玉壶冰》、《一江春水》等。双调五十六字，上下阕均两仄韵转两平韵。

⒊  曲牌名。南曲南吕宫、北曲正宫均有同名曲牌，南曲较常见，字句格律与词牌半阕同，多用作引子。 元 本 高明 《琵琶记·张大公扫墓遇使》、 清 洪昇 《长生殿·复召》均有《虞美人》引子。

⒋  植物名。草本，一年或二年生，初夏开花，茎细长，叶羽状分裂，花单生，花瓣略呈圆形，色艳，有紫红、洋红、粉红等，蒴果球形，供观赏。

引清 张岱 《陶庵梦忆·金乳生草花》：“草木百餘本，错杂蒔之，浓淡疏密，俱有情致，春以罌粟、虞美人为主，而山兰、素馨、决明佐之。”
清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·五月·时品》：“江西腊五色芬芳，虞美人几枝娇艳，则又为端阳之佳卉也。”