⒈  谓原始人类不知用火，连毛带血生食禽兽。

引《礼记·礼运》：“未有火化，食草木之实、鸟兽之肉，饮其血，茹其毛。”
汉 班固 《白虎通·号》：“﹝古者民﹞飢即求食，饱即弃餘，茹毛饮血而衣皮苇。”
南朝 梁 萧统 《＜文选＞序》：“冬穴夏巢之时，茹毛饮血之世。”
沙汀 《困兽记》二四：“若果我们的老祖宗也开口环境，闭口环境，恐怕我们今天还在茹毛饮血，吃不成这么好的泡酸菜哩！”

⒉  指古代盟誓的一种仪式。

引《资治通鉴·晋惠帝元康九年》：“茹毛饮血於三辰之下，皇天许当扫除患害，立 道文 为王， 蒋氏 为内主。”
胡三省 注：“谓盟誓也。”