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(jiào)

发酵

  • [  fā jiào  ] 
  • ㄈㄚ ㄐ一ㄠˋ
  • V SGFB
  • 动词

发酵的意思详解

词语解释

⒈  复杂的有机物在微生物作用下分解。

ferment;

引证解释

⒈  指微生物分解有机物质的过程。应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面。

⒉  喻事物受外力影响发生某种发展变化。

郭沫若 《今昔集·再谈中苏文化之交流》:“这三种东西(活字、指南针、火药)传到西方去了之后,把 欧洲 的近代文明发酵起来了。”
茅盾 《色盲》:“新的刺激,在他的胀热的头脑里开始发酵了。”
秦牧 《社稷坛抒情》:“对,这真是一个激发人们思古幽情的所在!作为一个 中国 人,可以让这种使人微醉的感情发酵的去处可真多呢!”

国语辞典

⒈  糖类被菌类或细菌在无氧情况下代谢后,变成另一种有机物,经常生成酒精,这种作用称为「发酵」。也作「酦酵」。

发酵(fa jiao)同音词

  • 1、伐交[fá jiāo ]

    1.谓破坏敌方与其他方面的联合。

  • 2、发交[fā jiāo ]

    1.交付。

  • 3、发胶[fā jiāo ]

    理发或烫发后用来固定发型的化妆品。

  • 4、发焦[fā jiāo ]

    1.感到着急。 2.烧焦并散发出焦味。

  • 5、发脚[fā jiǎo ]

    1.见"发脚"。

  • 6、发轿[fā jiào ]

    1.旧时婚礼﹐男家派花轿往女家迎新娘﹐谓之发轿﹐也称发花轿﹑发宝轿。

  • 7、法教[fǎ jiāo ]

    1.法制教化。 2.佛法之教化。

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