形容菜式的四字成语(72个)
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膏粱子弟 [ gāo liáng zǐ dì ]
释义：膏粱：肥肉和细粮，指美味佳肴。富贵人家过惯享乐生活的子弟。
出处：唐·颜师古《叙》：“若夫缙绅秀彦、膏粱子弟，谓之鄙俚，耻于窥涉，遂使博闻之说，废而弗明。”
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脍炙人口 [ kuài zhì rén kǒu ]
释义：脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们和称赞和传讼。
出处：五代·王定宝《唐摭言·海叙不遇》：“如‘水声常在耳，山色不离门’，又‘扫地树留影，拂床琴有声’……皆脍炙人口。”
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鲜衣美食 [ xiān yī měi shí ]
释义：鲜：有光彩的。穿的是华丽的衣服，吃的是美味的食品。形容生活优裕。
出处：明·冯梦龙《警世通言》卷十七：“德称此时虽然借寓僧房，图书满案，鲜衣美食，已不似在先了。”
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珍馐美馔 [ zhēn xiū měi zhuàn ]
释义：馐：滋味好的食物，馔：饭食。珍贵而味道好的食物。亦作“珍羞美味”。
出处：熊召政《张居正》第二卷第五回：“吃惯了珍馐美馔凤髓龙肝，回头再吃这些家常饭，冯保觉得真是特殊的享受。”
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冰清玉洁 [ bīng qīng yù jié ]
释义：象冰那样清澈透明，象玉那样洁白无瑕。比喻人的操行清白（多用于女子）。
出处：汉·司马迁《与挚伯陵书》：“伏唯伯陵材能绝人，高尚其志，以善厥身，冰清玉洁，不以细行。”
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余味无穷 [ yú wèi wú qióng ]
释义：形容美妙的诗文、歌曲或可口的食物耐人回味。
出处：刘斯奋《白门柳·夕阳芳草》第五章：“须是如我方才的样子，轻吸慢嘘，不惟安然无恙，且觉余味无穷哩！”
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饫甘餍肥 [ yù gān yàn féi ]
释义：饫：饱食；餍：吃饱。饱食肥美的食品。形容生活优裕、奢侈。
出处：清·曹雪芹《红楼梦》第一回：“当此日，欲将已往所赖天恩祖德，锦衣纨裤之时，饫甘餍肥之日，背父兄教育之恩，负师友规训之德，以致今日一技无成、半生潦倒之罪，编述一集，以告天下。”
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美味佳肴 [ měi wèi jiā yáo ]
释义：指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品
出处：清·惜阴堂主人《二度梅》第四回：“前已吩咐尔等，不喜美味佳肴，又何为如此过费，是何意也？”
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大烹五鼎 [ dà pēng wǔ dǐng ]
释义：烹：烧煮；五鼎：古代士大夫祭祀用的祭品。指吃饭食物精美。形容生活奢侈豪华
出处：清·岭南羽衣女士《东欧女豪杰》第一回：“就使住的是深居九重，吃的是大烹五鼎，看来似是快乐无比的，却是心窝儿里头常做个天人的战场。”
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见弹求鸮炙 [ jiàn dàn qiú xiāo zhì ]
释义：鸮：鸟名，猫头鹰。看到弹丸，就想得到鸟的炙肉。比喻过早估计实效
出处：战国·宋·庄周《庄子·齐物论》：“且女亦大早计，见卵而求时夜，见弹而求鸮炙。”
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佳肴美味 [ jiā yáo měi wèi ]
释义：指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品
出处：清·褚人获《隋唐演义》第70回：“因此萧后日常饮恨，眉头不展，凭你佳肴美味，拿到面前，亦不喜吃。”
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肥醲甘脆 [ féi nóng gān cuì ]
释义：醲：指酒性浓烈；甘脆：美味。味美的食物。泛指美好的酒食
出处：西汉·刘安《淮南子·主术训》：“肥醲甘脆，非不美也，然民有糟糠、菽、粟不接于口者，则明主弗甘也。”
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焚香列鼎 [ fén xiāng liè dǐng ]
释义：焚：烧；列：罗列；鼎：古代炊具。点燃名贵的香，摆满丰盛的菜肴，形容豪华奢侈的生活
出处：明·汤显祖《牡丹亭·劝农》：“焚香列鼎奉君王，馔玉炊金饱即妨。”
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形容菜式的四字词语(10个)
- 菜果之物比喻没有才能的人。
- 尺颊生香吃过美味之后，牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。比喻言辞、诗文意味深长，令人回味。
- 端木蕻良小说家。辽宁昌图人。1932年入清华大学学习，参加北方左联。曾在大学任教。1942年后主编《文艺杂志》。建国后曾任中国作协北京分会副主席。著有长篇小说《科尔沁旗草原》、《曹雪芹》，短篇小说集《风陵渡》，散文集《火鸟之羽》等。
- 丰衣美食丰厚的衣服，美味的食品。
- 嘉肴美馔肴：做熟的鱼肉等；馔：饮食。美味的饭菜美食。
- 嘉肴旨酒旨酒：美酒。指美味的酒食。
- 金齑玉鲙古代吴郡制作的一种美味食品，用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成，鲈鱼鲜白如玉，菰菜嫩黄如金，因而得名。泛指美味佳肴。
- 漏虀搭菜形容拖泥带水，不爽快。
- 辣菜根子1.犹言泼辣货。
- 陋巷菜羹陋：简陋，窄小；菜羹：带汁的菜，指粗茶淡饭。住着简陋的房子，吃着普通饭菜。形容生活艰苦。